Музей форума дьякона Кураева (1999 - 2006)

Употребяют ли в России в пищу тофу? Отличный заменитель мяса, белки растительного происхождения, при привыкании к нему - очень вкусно, очень легко переваривается, никакого чувства тяжести после еды, очень хорошо для нормальной работы кишечника (диета на основе тофу полностью устраняет запоры), очень хорошо для людей с болезнью печени (я страдал печенью и от мяса просто умирал, а от тофу чувствовал себя очень энергично). Готовится в сыром, вареном, жареном и других видах, с мясом или с овощами.