Музей форума дьякона Кураева (1999 - 2006)

Сегодня причастилась и решила приготовить себе салат. С голодухи в магазине на ходу изобрела рецепт абсолютно постного майонеза, а дома его попробовала: мне показалось, что это потрясающе вкусно! Итак, майонез “Великопостный”. Взять один банан, лучше переспелый, очистить и размять до состояния густой сметаны, влить в него сок половины лимона или две ложки яблочного уксуса, добавить соль, перец и другие специи и травки по вкусу. Нарезать овощи и перемешать с майонезом. Все! Приятного аппетита!