Музей форума дьякона Кураева (1999 - 2006)

Fast Food: быстрая еда или медленная смерть? (материалы ДПЦ “Жизнь”) Убивайте русских детей … чипсами. Шведские ученые выяснили, что картофельные чипсы, картофель фри и гамбургеры содержат такое количество канцерогенов, что их фанаты практически обречены на различные онкологические заболевания либо, как минимум, на нервные расстройства. Исследования проводились в Стокгольмском университете (Stockholm University), а канцерогеном, который в данном случае образуется в указанных продуктах, - акриламид (acrylamide). Упрощенно говоря, причина его образования - это нагревание богатой углеводом пищи, причем это правило, оказывается, распространяется и на рис - продукт, который традиционно считается диетическим. Шокирующим в открытии шведских биохимиков является тот факт, что количество канцерогена в обычном пакетике с чипсами превышает максимально допустимую концентрацию, установленную Всемирной Организацией Здоровья (World Health Organization, WHO) для питьевой воды, в 500 раз. В картофеле фри и бургерах (Burger King), которые продаются в McDonald's (речь идет, прежде всего, о шведских McDonald's) концентрация превышала норму в 100 раз. Милые сердцу картофельные чипсы содержат такое количество канцерогенов, что двух пакетов хватит, чтобы нервная система начала пошаливать. По словам Лива Буска (Leif Busk), возглавляющего департамент исследований в шведской Национальной пищевой администрации (Sweden's National Food Administration), за все время своей 30-летней специализации в “пищевой” сфере, ему “такого видеть не приходилось”. Невероятность и значимость открытия вынудила исследователей отступить от традиционного пути всякого научного открытия: сначала рецензии коллег, потом публикации в специализированных изданиях, а уж потом “контакт с общественностью”. Посчитав, что речь идет о бомбе замедленного действия, шведы предпочли первым делом организовать пресс-конференцию. Акриламид - это белое или прозрачное кристаллическое вещество, растворимое в воде. Известно, что оно повреждает нервную систему и, по данным онкологов, является причиной генетических мутаций и образования опухолей в брюшной полости. Эти данные были получены в результате наблюдений над животными. По классификации Управления по охране окружающей среды США (The US Environmental Protection Agency), акриламид входит в группу канцерогенов, последствия от контакта с которым оценивается как “средней степени тяжести”. По требованиям WHO, один литр питьевой воды должен содержать не более одного микрограмма акриламида. Согласно новым требованиям ЕС, действующим до конца 2003 года, допустимый предел концентрации снижен до 0,1 микрограмма. Анализ показал, что акриламид является результатом нагревания продуктов. Например, подогретый картофель содержал канцерогена в 12-40 раз больше, чем подогретый гамбургер. Причем, если те же самые продукты варить, а не жарить и не нагревать в духовке, канцерогены не образуются совсем. Естественно, эти данные стали известны представителям шведской пищевой промышленности. По словам Стефана Эрикссона (Stefan Eriksson), менеджера по маркетингу шведского филиала Burger King's, “мы получили информацию, и сейчас оцениваем ситуацию”. После обнародования данных, первым делом представители шведской Национальной пищевой администрации заявили, что анализы, полученные от 100 случайных образцов, не могут считаться репрезентативными и не являются достаточным поводом для запрета на продажу указанных продуктов и изъятия уже имеющихся в продаже “экземпляров”. Данных о том, чем отличается картофель фри, приготовленный в домашних условиях от “фирменного”, и распространяется “канцерогенное правило” на обычную жареную картошку, а также, не опасно ли, в таком случае, выпекать хлеб, пока нет. Напомним, что по самым скромным подсчетам, ежегодно чипсов в мире продается на $2 миллиарда. Как заметили взбунтовавшиеся работники одного из московских филиалов Макдональдс “Мак” - это не так круто как кажется“. Кстати, они не поленились привести список используемых ”пищевых“ стабилизаторов, консервантов, эмульгаторов и так далее. Из них запрещены - E121, E123, E240, к группе канцерогенов относятся - E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447, к аллергенам - E230, E231, E232, E239, E311-313, а болезни печени и почек вызывают - E171-173, E320-322. Убейте себя и детей. Убейте сейчас. Идите в ларек и снова и снова покупайте эту мерзость, западные продукты. Они полны Е-шками. Это новый вид наркотиков и ядов, которые сделают Ваших детей и внуков дебилами. Тогда Ваша квартира станет филиалом психушки, онкологии и реанимации одновременно. Вопросы от Цыбина Юрия ВОПРОС НА ЗАСЫПКУ!!! В КАКИХ ПРОДУКТАХ - ТИПА ЧИПСЫ ЕСТЬ Е-666. Дам 10$ если найдете на каробочке с чипсами. Второй вопрос. Пост уходит и приходит а кушать детям вкусьненько хочется всегда. И родителям. Нужна масса простых рецептов. Восточная кухня, русская .... главное с поста не сорваться. Третий вопрос. А правда, что здоровые дети рождаются особенно здоровыми если их зачать после ВЕЛИКОГО ПОСТА? Правда, что кто не постится, не попадут в рай? И еще. Кто постился и сэкономил на КАЛБАСЕ? Купите иконы и на рождество и на Пасху отнесите в детдома и приюты.