Музей форума дьякона Кураева (1999 - 2006)

Известно, что православным по идее запрещено употреблять пищу добытую на охоте с помощью охотничьих собак и силков. Т.н. звероядина и удавленина. Кроме того, в православной России зайцы, раки, угри и т.д. считались поганой пищей (см. словарь Даля). В связи с этим вопрос, откуда родом эти ограничения и кто их соблюдает сегодня? Связано ли это как-то с Моисеевым законом?